• γιορτινό τραπέζι

    Η πιο όμορφη περίοδος του χρόνου πλησιάζει και δεν θα μπορούσαμε παρά να αρχίσουμε να σας προτείνουμε συνταγές για το γιορτινό τραπέζι σας!   Πατατοσαλάτα με ρόκα, αγκινάρες και κάπαρη   Τι θα χρειαστείτε: Μισό κιλό πατάτες Lucia’s Farm, κομμένες στα 4 2 κουταλιές του γλυκού μουστάρδα Dijon 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ¾ του […]

  • πατατοκεφτέδες

    Ένας σκέτος πειρασμός που μπορείτε να απολαύσετε ως ορεκτικό ή ακόμη και ως κυρίως πιάτο. Τι θα χρειαστείτε: Τρεις πατάτες Lucia’s Farm μεσαίου μεγέθους Δύο σκελίδες σκόρδου λιωμένες Μία πρέζα αλάτι 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη   Πώς θα το φτιάξετε: Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 220ο C Βράζετε τις πατάτες σε μια μεγάλη κατσαρόλα σκεπάζοντας τις μέχρι να μαλακώσουν, για […]

  • Έχετε όρεξη για πατάτες σήμερα χωρίς όμως να θέλετε να ετοιμάσετε τις κλασικές αγαπημένες τηγανητές; Για αυτό είμαστε εμείς εδώ! Σήμερα θα σας δείξουμε δύο εύκολους και νόστιμους τρόπους για να φτιάξετε λαχταριστές λιχουδιές με πατάτες Lucia’s Farm.   Πατάτες στον φούρνο… The Greek style Τι θα χρειαστείτε: 3 μεγάλες τομάτες Lucia’s Farm ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές […]

  • σαλάτες με τομάτα

    Το ξέρουμε ότι αγαπάτε τις τομάτες όσο και εμείς και ότι δεν θέλετε να λείπουν από το καθημερινό σας τραπέζι ούτε τον χειμώνα. Γι’αυτό σήμερα θα σας προτείνουμε 2 πεντανόστιμες σαλάτες με τομάτα!   Σαλάτα με τοματίνια, βασιλικό και κρουτόν   Τι θα χρειαστείτε: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 φέτες ψωμί (ότι έχετε στο […]

  • προβλήματα ύπνου

    Πολλοί από εμάς δυστυχώς υποφέρουμε από προβλήματα ύπνου! Οι παράγοντες που μας κλέβουν λίγο από τον οχτάωρο απαραίτητο καθημερινό ύπνο είναι πολλοί. Η αϋπνία μπορεί να οφείλεται τόσο σε κάποιες αλλεργίες που μπορεί να έχουμε (π.χ. στη σκόνη) είτε στο καθημερινό στρες. Η NASA ύστερα από αρκετή έρευνα βρήκε τι μπορεί να σας βοηθήσει να […]

  • σκορδόψωμο

    Το σκορδόψωμο αποτελεί μία αγαπημένη γευστική συνήθεια των Ιταλών που τη συνδυάζουν σχεδόν με κάθε τους γεύμα. Είναι εύκολο, απόλυτα γευστικό και σε συνδυασμό με τη μοτσαρέλα και την τομάτα η γεύση του απογειώνεται! Τι θα χρειαστείτε: 1 καρβέλι ψωμί τσιαπάτα κομμένο στη μέση οριζοντίως 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδο που θα […]

  • ψητές πατάτες

    Πολλές φορές λόγω της καθημερινής κούρασης δεν έχετε πολλή όρεξη αλλά και χρόνο να μαγειρέψετε κάποιο περίπλοκο φαγητό και έχετε την ανάγκη να φάτε κάτι απλό. Και τί καλύτερο υπάρχει από τις κλασικές ψητές πατάτες για να φτιάξουν τη μέρα σας αλλά και να σας χορτάσουν; Μπορείτε να τις φτιάξετε εύκολα, γρήγορα και χωρίς να χρειάζεται να λερώσετε εκατοντάδες σκεύη. […]

  • hacks

    Όπως έχουμε ξαναπεί, εκτός από πεντανόστιμες συνταγές, μας αρέσει να σας δίνουμε και έξυπνες συμβουλές – hacks για την κουζίνα σας!   Διαβάστε παρακάτω 8 καινούριες ιδέες που θα σας λύσουν τα χέρια!   Σκληρά μπισκοτάκια μέσα στο μπολ; Πάρτε απλά μία φέτα ψωμί του τοστ και βάλτε την μέσα στο μπολάκι για μία μέρα. […]

  • πατατόσουπα

    Τώρα που μπήκαμε για τα καλά στο φθινόπωρο και ο καιρός άρχισε να κρυώνει, είναι η κατάλληλη ευκαιρία για να φάμε μία αγαπημένη πατατόσουπα!   Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε 2 τρόπους για να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα μία πατατόσουπα.   1ος τρόπος   Υλικά: 55 γραμμάρια βούτυρο 400 γραμμάρια πατάτες Lucia’s Farm κομμένες σε κύβους […]

  • υδατάνθρακες

    Μη τρως υδατάνθρακες, θα παχύνεις! Πόσες φορές έχετε ακούσει από φίλους και γνωστούς αυτή τη φράση; Είμαστε σίγουροι πολλές! Οι υδατάνθρακες αποτελούν ένα σημαντικό κομμάτι της διατροφής μας αλλά και τη βασική πηγή ενέργειας του οργανισμού. Δεν πρέπει ποτέ να τους παραλείπουμε από τη διατροφή μας. Φυσικά αν υπερβούμε το όριο κατανάλωσης μπορούν να συμβάλλουν […]