• μάφιν

    Σε ποιον δεν αρέσει ο πουρές πατάτας; Τι θα λέγατε λοιπόν να το δοκιμάζατε σε μία καινούρια συνταγή; Έχετε δοκιμάσει μάφιν από πατάτα; Ήρθε η ώρα! Διαβάστε παρακάτω τη συνταγή.   Υλικά για τα μάφιν: 260 γρ πουρέ πατάτας με πατάτες Lucia’s Farm 3 μεγάλα αυγά, χτυπημένα 1 φλιτζάνι τριμμένο cheddar ¼ του φλιτζανιού ψιλοκομμένο […]

  • πατάτες α λα κρεμ

    Είναι καθημερινή και θέλετε να φάτε  κάτι εύκολο, γρήγορο και χορταστικό αλλά δεν θέλετε για άλλη μια φορά να επιλέξετε την εύκολη λύση και να παραγγείλετε κάτι από έξω; Μια πολύ καλή λύση είναι οι πατάτες α λα κρεμ που μαζί με ένα σνίτσελ θα ολοκληρώσουν το τραπέζι σας! Βάλtε την ποδιά σας και την […]

  • Πατάτες ογκρατέν

    Πατάτες ογκρατέν. Ένα πιάτο που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σαν συνοδευτικό αλλά και σαν κυρίως πιάτο, ανάλογα με την όρεξη σας. Σήμερα θα σας δείξουμε πως θα ετοιμάσετε μία παραλλαγή της απλής συνταγής για πατάτες ογκρατέν. Θα χρησιμοποιήσουμε αρακά και θα φτιάξουμε εύκολα και γρήγορα ένα πεντανόστιμο πιάτο! Τι θα χρειαστείτε: 6 φέτες μπέικον,ψιλοκομμένες 1 μέτριο […]

  • πικάντικη μαρμελάδα τομάτας

    Σήμερα σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για πικάντικη μαρμελάδα τομάτας, που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως γαρνίρισμα σε ψητά κρεατικά, ως επάλειψη σε αρτοσκευάσματα, ως dip τυριών, ακόμα και ως σάλτσα ζυμαρικών. Συνήθως έχουμε στο μυαλό μας τη μαρμελάδα ως μια γλυκιά προσθήκη στα πρωινά μας γεύματα. Ωστόσο, πολύ εύκολα μπορεί να μετατραπεί σε συνοδευτικό αλμυρών γεύσεων, […]

  • πατατοσαλάτα με σχοινόπρασο

    Η πατατοσαλάτα με σχοινόπρασο είναι μια από τις εύκολες, διαχρονικές και απλές συνταγές. Συνοδεύει αρμονικά τα κυρίως πιάτα, δίνοντας ιδιαίτερο άρωμα, χρώμα και γεύση. H συνταγή που σας παρουσιάζουμε σήμερα μοιάζει κλασική, όμως δεν είναι! Αυτή η πατατοσαλάτα με σχοινόπρασο δεν περιέχει μαγιονέζα, κάνοντάς την έτσι μια υγιεινή και ταυτόχρονα γευστική επιλογή. Με λίγα υλικά, […]

  • σούπα λαχανικών

    Η σούπα λαχανικών που σας προτείνουμε σήμερα δεν είναι μόνο πεντανόστιμη αλλά και πανεύκολη στην παρασκευή της. Το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγα ψιλοκομμένα λαχανικά και λίγο βράσιμο. Μία συνταγή που σίγουρα θα προσθέσετε στο βιβλίο σας!   Υλικά για τη σούπα λαχανικών: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 φλιτζάνια […]

  • εορταστικό τραπέζι

    Τα Χριστούγεννα είναι εδώ! Ξέρουμε ότι το τραπέζι σας θα είναι γεμάτο από λαχταριστές λιχουδιές. Ξέρετε όμως τι δεν πρέπει να λείπει από το εορταστικό τραπέζι σας; Μα φυσικά μία σαλάτα!   Σήμερα θα σας δείξουμε πως θα φτιάξετε 2 γρήγορες και νόστιμες σαλάτες που θα συνοδεύσουν τέλεια τα κρεατικά του εορταστικού σας μενού.   […]

  • ομελέτα

    Σηκωθήκατε σήμερα το πρωί με μία τρομερή όρεξη για φαγητό αλλά χωρίς καθόλου όρεξη για να φτιάξετε κάτι; Έχετε ξεμείνει από ιδέες και δεν ξέρετε πως να ικανοποιήσετε την όρεξη σας; Μην ανησυχείτε, γι’αυτό είμαστε εμείς εδώ. Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε ένα εύκολο και χορταστικό πρωινό για το οποίο θα χρειαστείτε λίγο χρόνο, λίγα […]

  • πατατοκροκέτες

    Σήμερα σας παρουσιάζουμε την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε πατατοκροκέτες που θα λατρέψει όλη η οικογένεια σας.   Τι θα χρειαστέιτε: 7-8 μεγάλες πατάτες Lucia’s Farm 100 γραμμάρια μπέικον 100 γραμμάρια τυρί cheddar τριμμένο Αλάτι και πιπέρι 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι στο οποίο θα έχετε προσθέσει λίγο αλάτι και πιπέρι 2 αυγά χτυπημένα […]

  • σπιτικά πατατάκια

    Τα αγαπάμε όλοι και ειδικά τα μικρά παιδιά! Φυσικά μιλάμε για τα πατατάκια. Σήμερα θα σας δείξουμε 3 τρόπους για να φτιάξετε μόνοι σας σπιτικά πατατάκια και να εκμεταλλευτείτε τον ελεύθερο χρόνο σας, παρέα με τους μικρούς μας φίλους.   Πατατάκια BBQ Τι θα χρειαστείτε: 3 πατάτες Lucia’s Farm 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 […]