συνταγή του καλοκαιριού

Η απόλυτη συνταγή του καλοκαιριού

Οδηγίες:

  • Βάλτε τα μακαρόνια να βράσουν
  • Ταυτόχρονα ψήστε το κοτόπουλο, αφού το αλατοπιπερώσετε, περίπου για 4-6 λεπτά από κάθε πλευρά
  • Κόψτε τις τομάτες και την μοτσαρέλα περιχύστε τα με βαλσάμικο και αλατοπιπερώστε
  • Αφού είναι όλα έτοιμα βάλτε τα σε ένα πιάτο ανακατέψτε και… Απολαύστε!

Για μεγαλύτερη απόλαυση ανακατέψτε πρώτα τη μοτσαρέλα με τα μακαρόνια για να λιώσει!

Συστατικά

  1. Μακαρόνια - 350 γρ.
  2. Κοτόπουλο - 350 γρ.
  3. Αλάτι -
  4. Πιπέρι -
  5. Τομάτες - 2
  6. Βαλσάμικο ξύδι - 1 κ.σ.
  7. Μοτσαρέλα - 200 γρ.
  8. Σάλτσα πέστο - 1/2 κούπα