• πίτσα

    Αγαπάτε τόσο τις πατάτες όσο και την πίτσα και δεν ξέρατε μέχρι σήμερα πως να τα συνδυάσετε; Σας έχουμε την πιο πρωτότυπη λύση. Θα χρειαστείτε λίγα υλικά και μέσα σε λίγη ώρα θα έχετε έτοιμη μία διαφορετική αλλά πεντανόστιμη πίτσα!   Τι θα χρειαστείτε: 6 μέτριες πατάτες Lucia’s Farm 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 […]

  • σαλάτα ντάκος

    Σαλάτα ντάκος με παξιμάδι από χαρουπι Το εστιατόριο *Ergon Αγορά άνοιξε τις πόρτες του και μας υποδέχθηκε για μία γευστική συνάντηση. Ο σεφ Λευτέρης Αθανασόπουλος μας ετοίμασε μία πεντανόστιμη σαλάτα ντάκος με παξιμάδι από χαρούπι, ότι πρέπει για τις ανοιξιάτικες μέρες που έρχονται!   Υλικά: 70g  παξιμάδι από χαρούπι Έργον 15 τοματίνια Lucia’s Farm 1 μεγάλη […]

  • φράουλες

    Το “The Restaurant Project” συνεχίζει τις επισκέψεις του! Αυτή τη φορά στα ψάξαμε καλά για να βρούμε το καλά κρυμμένο *Uma Chefs Home Experience όπου ο σεφ Ανδρέας Κλαυδιανός μας ετοίμασε μία δροσερή και γεμάτη βιταμίνες Strawberry Salad. Νομίζουμε δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να γιορτάσουμε την άνοιξη από μία σαλάτα με ζουμερές φράουλες!   Υλικά: […]

  • σαλάτα νισουάζ

    Άλλη μία επίσκεψη μας στα πλαίσια του “The Restaurant Project” ολοκληρώθηκε, πράγμα που σημαίνει ότι έχουμε να σας παρουσιάσουμε άλλη μία πεντανόστιμη συνταγή. Αυτή τη φορά επισκεφθήκαμε το εστιατόριο Kitchenbar* στη Θεσσαλονίκη και μαζί με τον σεφ Μιχάλη Φανερωμένο ετοιμάσαμε την πιο δροσερή σαλάτα νισουάζ!   Υλικά: 100 γρ. τοματίνια Fiesta Lucia’s Farm 100 γρ. […]

  • σαλάτες με τομάτα

    Το ξέρουμε ότι αγαπάτε τις τομάτες όσο και εμείς και ότι δεν θέλετε να λείπουν από το καθημερινό σας τραπέζι ούτε τον χειμώνα. Γι’αυτό σήμερα θα σας προτείνουμε 2 πεντανόστιμες σαλάτες με τομάτα!   Σαλάτα με τοματίνια, βασιλικό και κρουτόν   Τι θα χρειαστείτε: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 φέτες ψωμί (ότι έχετε στο […]

  • σαλάτα του σεφ

    Πολλά χρώματα, πολλές βιταμίνες και υπέροχη γεύση! Αυτά τα χαρακτηριστικά έχει η σαλάτα του σεφ που θα σας παρουσιάσουμε σήμερα!   Τι θα χρειαστείτε: 6 φλιτζάνια κομμένη πράσινη σαλάτα (μαρούλι και iceberg) 300 γραμμάρια ρεβίθια 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρότα 3 μεσαίες τομάτες Lucia’s Farm ψιλοκομμένες ή 10 τοματίνια Lucia’s Farm κομμένα στη μέση 250 γραμμάρια […]

  • πατατοσαλάτα

    Το καλοκαίρι είναι η εποχή της πατατοσαλάτας! Κουνουπίδι, ελιές, πιπεριές και φέτα σε μορφή κρέμας αντί για μαγιονέζα ενώνουν τις δυνάμεις τους για να κάνουν την πατατοσαλάτα δροσερή και ελαφριά. Διαβάστε παρακάτω την καινούρια μας συνταγή. Τι θα χρειαστείτε: 500 γραμμάρια πατάτες Lucia’s Farm ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό […]

  • πατατοσαλάτα

    Πατατοσαλάτα! Ένα από τα πιο απλά και νοστιμότερα πιάτα που φτιάχνονται μέσα σε λίγα λεπτά. Σήμερα παρουσιάζουμε μια ελαφρύτερη εκδοχή της αγαπημένης δροσερής πατατοσαλάτας, στο πνεύμα του καλοκαιριού! Υλικά 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 50 ml λάδι 1 κούπα φύλλα βασιλικού Αλάτι και πιπέρι 3 μεγάλες πατάτες Lucia’s Farm – Μπορείτε να φτιάξετε τη συνταγή […]

  • σαλάτες

    Στην Lucia’s Farm αγαπάμε τις σαλάτες όσο τίποτα άλλο. Από την πιο απλή έως την πιο περίπλοκη αποτελούν απαραίτητο συστατικό στο τραπέζι μας, δίνοντάς του χρώμα και γεύση! Σήμερα θα σας δείξουμε πως θα φτιάξετε δύο νόστιμες, πρωτότυπες και γεμάτες βιταμίνες σαλάτες, η μία με τοματίνια Lucia’s Farm και η άλλη με τομάτες Lucia’s Farm […]

  • εξωτική_τοματοσαλάτα_από_τη_Μυανμάρ

    Η Ξεχωριστή Τοματο-Συνταγή της Ημέρας | Εξωτική Τοματοσαλάτα από τη Μιανμάρ Πώς χρησιμοποιούν οι πιο δημιουργικοί Έλληνες food bloggers το νούμερο ένα αγαπημένο λαχανικό της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας; H Lucia’s Farm εντόπισε τέσσερις από τις πιο ξεχωριστές – όσο και απλές συνταγές με τομάτα που κυκλοφορούν στον online γευστικό κόσμο του food blogging, και σας […]