Σήμερα σας παρουσιάζουμε την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε πατατοκροκέτες που θα λατρέψει όλη η οικογένεια σας.   Τι θα χρειαστέιτε: 7-8 μεγάλες πατάτες Lucia’s Farm 100 γραμμάρια μπέικον 100 γραμμάρια τυρί cheddar τριμμένο Αλάτι και πιπέρι 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι στο οποίο θα έχετε προσθέσει λίγο αλάτι και πιπέρι 2 αυγά χτυπημένα […]

Τώρα που ο καιρός άρχισε να κρυώνει, είναι η κατάλληλη ευκαιρία για να φάμε μία αγαπημένη πατατόσουπα!   Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε 2 τρόπους για να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα μία πατατόσουπα.   1ος τρόπος   Υλικά: 55 γραμμάρια βούτυρο 400 γραμμάρια πατάτες Lucia’s Farm κομμένες σε κύβους 110 γραμμάρια κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του […]

Πολλές φορές λόγω της καθημερινής κούρασης δεν έχετε πολλή όρεξη αλλά και χρόνο να μαγειρέψετε κάποιο περίπλοκο φαγητό και έχετε την ανάγκη να φάτε κάτι απλό. Και τί καλύτερο υπάρχει από τις κλασικές ψητές πατάτες για να φτιάξουν τη μέρα σας αλλά και να σας χορτάσουν; Μπορείτε να τις φτιάξετε εύκολα, γρήγορα και χωρίς να χρειάζεται να λερώσετε εκατοντάδες σκεύη. […]

Βαρεθήκατε τους ίδιους και τους ίδιους τρόπους να μαγειρεύετε τις πατάτες σας; Σήμερα θα σας δείξουμε μία πεντανόστιμη εναλλακτική. Διαβάστε παρακάτω πως θα φτιάξετε πατάτες Λιονέζ.   Υλικά για τις πατάτες Λιονέζ: 1 κιλό πατάτες Lucia’s Farm, καθαρισμένες και κομμένες σε στρόγγυλα κομμάτια 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 μικρά […]

Το μπριάμ είναι η απόδειξη πως με λίγα και απλά υλικά μπορείς να φτιάξεις κάτι πεντανόστιμο και απόλυτα χορταστικό! Είναι ένα άκρως καλοκαιρινό φαγητό γεμάτο βιταμίνες και γεύσεις λαχανικών όπως τομάτα, μελιτζάνα, πατάτα και κολοκυθάκι, που θα αποτελέσει τη λύση για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού που δεν θέλετε να φάτε κρέας! Πάμε λοιπόν να […]

Η πιο όμορφη περίοδος του χρόνου πλησιάζει και δεν θα μπορούσαμε παρά να αρχίσουμε να σας προτείνουμε συνταγές για το γιορτινό τραπέζι σας!   Πατατοσαλάτα με ρόκα, αγκινάρες και κάπαρη   Τι θα χρειαστείτε: Μισό κιλό πατάτες Lucia’s Farm, κομμένες στα 4 2 κουταλιές του γλυκού μουστάρδα Dijon 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ¾ του […]

Όλοι αγαπάμε τα μπέργκερ. Υπάρχουν τόσοι πολλοί συνδυασμοί με τους οποίους μπορούμε να τα φάμε, με αποτέλεσμα να μη τα βαριόμαστε ποτέ. Και με τι μας αρέσει να συνοδεύουμε πάντα το μπέργκερ μας; Μα φυσικά με πατάτες. Τι θα λέγατε όμως αυτή τη φορά να φτιάξουμε ένα μπέργκερ που αντί για ψωμάκι θα χρησιμοποιήσουμε πατάτες; […]

Έχουμε συνηθίσει τις σαλάτες ως ένα δροσερό πιάτο για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες. Ποιος θέλει όμως να φάει μια κρύα σαλάτα μέσα στο φθινόπωρο; Νομίζουμε κανείς. Σήμερα θα σας δείξουμε πως θα φτιάξετε την απόλυτη φθινοπωρινή σαλάτα γεμάτη με βιταμίνες και γεύση! Για τη σαλάτα 1 φλιτζάνι ωμή κινόα 200 γραμμάρια πατάτες Lucia’s Farm κομμένες […]