• μάφιν

    Όπως είναι λογικό όλοι έχουμε συνηθίσει μόλις ακούμε τη λέξη μάφιν, να σκεφτόμαστε κάτι γλυκό. Επειδή όμως στη μαγειρική τίποτα δεν είναι δεδομένο και υπάρχει πάντα χώρος για λίγη παραπάνω φαντασία, είμαστε εδώ για να σας παρουσιάσουμε μια διαφορετική συνταγή…λίγο πιο αλμυρή! Μία συνταγή που θα σας δείξει ότι τα αγαπημένα σας τοματίνια Lucia ταιριάζουν […]

  • στραπατσάδα

    Στραπατσάδα ονομάζεται το φαγητό που φτιάχνεται με τομάτα, φέτα και αυγά. Μοιάζει με την ομελέτα, αλλά στην στραπατσάδα είναι χαρακτηριστική η χρήση της τομάτας και της φέτας. Θα την βρείτε κυρίως στα Επτάνησα, στην Πελοπόννησο και στην Κρήτη όπου είναι εξαιρετικά δημοφιλής το καλοκαίρι. Είναι επίσης γνωστή με την ονομασία Καγιανάς. Το όνομα της το πήρε από […]