• σπιτικά πατατάκια

    Τα αγαπάμε όλοι και ειδικά τα μικρά παιδιά! Συνοδεύουν όλα τα πάρτι και τις βραδιές με ταινίες στο σπίτι. Φυσικά μιλάμε για τα πατατάκια. Σήμερα θα σας δείξουμε 3 τρόπους για να φτιάξετε μόνοι σας σπιτικά πατατάκια.   Πατατάκια BBQ Τι θα χρειαστείτε: 3 πατάτες Lucia’s Farm 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της […]

  • υδατάνθρακες

    Μη τρως υδατάνθρακες, θα παχύνεις! Πόσες φορές έχετε ακούσει από φίλους και γνωστούς αυτή τη φράση; Είμαστε σίγουροι πολλές! Οι υδατάνθρακες αποτελούν ένα σημαντικό κομμάτι της διατροφής μας αλλά και τη βασική πηγή ενέργειας του οργανισμού. Δεν πρέπει ποτέ να τους παραλείπουμε από τη διατροφή μας. Φυσικά αν υπερβούμε το όριο κατανάλωσης μπορούν να συμβάλλουν […]

  • πρώτη φορά στο σχολείο

    Οι καλοκαιρινές διακοπές τελείωσαν και ήρθε η ώρα για τους μικρούς μας φίλους, να επιστρέψουν την επόμενη βδομάδα στις σχολικές αίθουσες! Για κάποιους θα είναι η πρώτη τους φορά ενώ για κάποιους άλλους θα γίνει η μεγάλη μετάβαση από το δημοτικό στο γυμνάσιο. Το άγχος των παιδιών το μοιράζονται φυσικά μαζί και οι γονείς τους. […]

  • πατάτες φούρνου

    Αναμφισβήτητα οι τηγανητές πατάτες αποτελούν το καλύτερο συνοδευτικό για όλα τα κρέατα. Δυστυχώς όμως δεν σας αφήνουν πολλά περιθώρια για να αναπτύξετε την μαγειρική σας φαντασία. Αν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό και εξίσου νόστιμο, σας προτείνουμε τις πατάτες φούρνου. Σήμερα θα σας δείξουμε πως θα φτιάξετε 3 συνταγές για λαχταριστές και πεντανόστιμες πατάτες φούρνου, […]

  • πατατοκεφτέδες

    Ένας σκέτος πειρασμός που μπορείτε να απολαύσετε ως ορεκτικό ή ακόμη και ως κυρίως πιάτο. Τι θα χρειαστείτε: Τρεις πατάτες Lucia’s Farm μεσαίου μεγέθους Δύο σκελίδες σκόρδου λιωμένες Μία πρέζα αλάτι 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη   Πώς θα το φτιάξετε: Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 220ο C Βράζετε τις πατάτες σε μια μεγάλη κατσαρόλα σκεπάζοντας τις μέχρι να μαλακώσουν, για […]

  • κήπο

    Αυτό το καλοκαίρι φέρτε τον κήπο μέσα στην κουζίνα σας με μερικά απλά και διασκεδαστικά tips & tricks! Πάντα με τη βοήθεια και τη συμμετοχή των μικρών μας φίλων. Τομάτες Μία τομάτα μπορεί να περιέχει εκατοντάδες σπόρους. Κόψτε μία τομάτα στη μέση και φυτέψτε την σε γλάστρα με χώμα. Κρατήστε τη γλάστρα σε ένα ζεστό […]

  • κέικ

    Στη Lucia’s Farm έχουμε συνηθίσει να σας δείχνουμε συνταγές για υπέροχα φαγητά που μπορούν να συνοδεύσουν τέλεια το μεσημεριανό και το βραδινό σας. Επειδή όμως δεν μας αρέσει να περιοριζόμαστε μόνο σε αυτά, σήμερα θα κάνουμε κάτι διαφορετικό. Θα σας παρουσιάσουμε μία συνταγή για ένα ελαφρύ και νόστιμο γλυκό που πρέπει να δοκιμάσετε. Υλικά Για […]

  • ουράνιο τόξο

    Ύστερα από κάθε βροχή, βγαίνει ένα ουράνιο τόξο ? Φτιάξτε παρέα με τα παιδιά σας 2 πεντανόστιμες, υγιεινές και άκρως καλοκαιρινές λιχουδιές, σε σχήμα…Ουράνιου τόξου. Χρησιμοποιήστε τα πιο πολύχρωμα υλικά, βάλτε τη φαντασία σας να δουλέψει και δημιουργήστε κάτι μαγικό. Σαλάτα ζυμαρικών ουράνιο τόξο Υλικά: ¾ του φλιτζανιού ελαιόλαδο ¾ του φλιτζανιού ξύδι ¼ του […]

  • φοκάτσια

    Δεν έχουν άδικο οι Ιταλοί που την λατρεύουν. Η φοκάτσια αποτελεί και ένα από τα δικά μας αγαπημένα είδη ψωμιού. Διαβάστε παρακάτω πως θα φτιάξετε την πιο νόστιμη φοκάτσια, τραγανή απ’έξω και μαστιχωτή από μέσα! Υλικά: 150 ml ελαιόλαδο 1 συσκευασία έτοιμη ζύμη για πίτσα 280γρ. τοματίνια Fiesta Lucia’s Farm 280γρ. τοματίνια μινιόν Lucia’s Farm […]

  • σαλάτα

    Τι θα λέγατε για μια δροσερή, πρωτότυπη και ταυτόχρονα χορταστική σαλάτα; Απολαύστε την οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, είτε σαν συνοδευτικό είτε σαν ένα αυτόνομο και ελαφρύ γεύμα! Ποσότητα: 4 μερίδες Υλικά Dressing 2 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι από λευκό βαλσάμικο 1 κ.γ.  χυμό φρέσκου λεμονιού Αλάτι Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι   Σαλάτα 4 […]