Άρθρα Κατηγορίας: Υγιεινές Συνταγές

  • σκορδαλιά

    Η σκορδαλιά είναι ένα πιάτο που το έχουμε συνδυάσει ως συνοδευτικό του μπακαλιάρου την 25η Μαρτίου. Είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της και  μπορείτε να την φτιάξετε με πάρα πολλούς συνδυασμούς και σε καθημερινά τραπέζια. Παρασκευάζεται με ψωμί αλλά και με πατάτα. Για την συγκεκριμένη συνταγή επιλέξαμε να βάλουμε πατάτα. Υλικά: 7 πατάτες Lucia’s Farm […]

  • σούπα λαχανικών

    Η σούπα λαχανικών που σας προτείνουμε σήμερα δεν είναι μόνο πεντανόστιμη αλλά και πανεύκολη στην παρασκευή της. Το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγα ψιλοκομμένα λαχανικά και λίγο βράσιμο. Μία συνταγή που σίγουρα θα προσθέσετε στο βιβλίο σας!   Υλικά για τη σούπα λαχανικών: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 φλιτζάνια […]

  • μπιφτέκια λαχανικών

    Οι προτάσεις μας για  νηστίσιμες λιχουδιές που μπορείτε να συμπεριλάβετε στο καθημερινό σας τραπέζι συνεχίζονται. Σήμερα λοιπόν σας προτείνουμε υπέροχα και λαχταριστά μπιφτέκια λαχανικών. Η συγκεκριμένη συνταγή αποτελεί και έναν καλό τρόπο να ξεγελάσετε τους μικρούς μας φίλους για να φάνε λαχανικά!   Τι θα χρειαστείτε:   4 πατάτες Lucia’s Farm κομμένες στα 4 250 […]

  • νηστίσιμες συνταγές

    Διανύουμε περίοδο νηστείας και δεν θα μπορούσαμε παρά να αρχίσουμε να σας προτείνουμε νηστίσιμες συνταγές που μπορείτε να συμπεριλάβετε στο καθημερινό σας τραπέζι. Σήμερα λοιπόν σας προτείνουμε να φτιάξετε ένα ριζότο λαχανικών. Τι θα χρειαστείτε: Για τα ψητά λαχανικά: 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 300 γρ. τοματίνια Lucia’s Farm 2 κόκκινες πιπεριές 1 μεγάλο κολοκυθάκι […]

  • πουρές πατάτας

    Ο πουρές πατάτας αποτελεί την ιδανική συνταγή για να πλαισιώσετε κάθε κυρίως γεύμα. Σήμερα σας παρουσιάζουμε μια παραλλαγή του, με σπανάκι.   Υλικά: 6 μέτριες πατάτες Lucia’s Farm, κομμένες στα 4 1 συσκευασία baby σπανάκι ¼ φλιτζάνι ελαφρύ γάλα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι Μισό κουταλάκι του γλυκού πιπέρι ¾ […]

  • σκορδόψωμο

    Το σκορδόψωμο αποτελεί μία αγαπημένη γευστική συνήθεια των Ιταλών που τη συνδυάζουν σχεδόν με κάθε τους γεύμα. Είναι εύκολο, απόλυτα γευστικό και σε συνδυασμό με τη μοτσαρέλα και την τομάτα η γεύση του απογειώνεται! Τι θα χρειαστείτε: 1 καρβέλι ψωμί τσιαπάτα κομμένο στη μέση οριζοντίως 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδο που θα […]

  • πατατοκροκέτες

    Σήμερα σας παρουσιάζουμε την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε πατατοκροκέτες που θα λατρέψει όλη η οικογένεια σας.   Τι θα χρειαστέιτε: 7-8 μεγάλες πατάτες Lucia’s Farm 100 γραμμάρια μπέικον 100 γραμμάρια τυρί cheddar τριμμένο Αλάτι και πιπέρι 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι στο οποίο θα έχετε προσθέσει λίγο αλάτι και πιπέρι 2 αυγά χτυπημένα […]

  • εορταστικό τραπέζι

    Τα Χριστούγεννα είναι εδώ! Ξέρουμε ότι το τραπέζι σας θα είναι γεμάτο από λαχταριστές λιχουδιές. Ξέρετε όμως τι δεν πρέπει να λείπει από το εορταστικό τραπέζι σας; Μα φυσικά μία σαλάτα!   Σήμερα θα σας δείξουμε πως θα φτιάξετε 2 γρήγορες και νόστιμες σαλάτες που θα συνοδεύσουν τέλεια τα κρεατικά του εορταστικού σας μενού.   […]

  • γιορτινό τραπέζι

    Η πιο όμορφη περίοδος του χρόνου πλησιάζει και δεν θα μπορούσαμε παρά να αρχίσουμε να σας προτείνουμε συνταγές για το γιορτινό τραπέζι σας!   Πατατοσαλάτα με ρόκα, αγκινάρες και κάπαρη   Τι θα χρειαστείτε: Μισό κιλό πατάτες Lucia’s Farm, κομμένες στα 4 2 κουταλιές του γλυκού μουστάρδα Dijon 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ¾ του […]

  • ομελέτα

    Σηκωθήκατε σήμερα το πρωί με μία τρομερή όρεξη για φαγητό αλλά χωρίς καθόλου όρεξη για να φτιάξετε κάτι; Έχετε ξεμείνει από ιδέες και δεν ξέρετε πως να ικανοποιήσετε την όρεξη σας; Μην ανησυχείτε, γι’αυτό είμαστε εμείς εδώ. Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε ένα εύκολο και χορταστικό πρωινό για το οποίο θα χρειαστείτε λίγο χρόνο, λίγα […]