Άρθρα Κατηγορίας: Υγιεινές Συνταγές

  • πατατοκροκέτες

    Σήμερα σας παρουσιάζουμε την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε πατατοκροκέτες που θα λατρέψει όλη η οικογένεια σας.   Τι θα χρειαστέιτε: 7-8 μεγάλες πατάτες Lucia’s Farm 100 γραμμάρια μπέικον 100 γραμμάρια τυρί cheddar τριμμένο Αλάτι και πιπέρι 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι στο οποίο θα έχετε προσθέσει λίγο αλάτι και πιπέρι 2 αυγά χτυπημένα […]

  • Bruschetta

    Η Bruschetta είναι ένα πολύ γευστικό σνακ για όλες τις στιγμές της ημέρας. Για τους Ιταλούς είναι το πρώτο πιάτο στο τραπέζι τους και τις καταναλώνουν καθημερινά. Είναι πολύ εύκολη, γρήγορη αλλά και πάρα πολύ γευστική συνταγή! Η συνταγή της Bruschetta που προτείνει η Lucia’s Farm έχει ως εξής: Χρόνος προετοιμασίας: 10-15 λεπτά Χρόνος ψησίματος: […]

  • πουρές πατάτας

    Ο πουρές πατάτας αποτελεί την ιδανική συνταγή για να πλαισιώσετε κάθε κυρίως γεύμα. Σήμερα σας παρουσιάζουμε μια παραλλαγή του, με σπανάκι.   Υλικά: 6 μέτριες πατάτες Lucia’s Farm, κομμένες στα 4 1 συσκευασία baby σπανάκι ¼ φλιτζάνι ελαφρύ γάλα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι Μισό κουταλάκι του γλυκού πιπέρι ¾ […]

  • πατατόσουπα

    Τώρα που ο καιρός άρχισε να κρυώνει, είναι η κατάλληλη ευκαιρία για να φάμε μία αγαπημένη πατατόσουπα!   Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε 2 τρόπους για να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα μία πατατόσουπα.   1ος τρόπος   Υλικά: 55 γραμμάρια βούτυρο 400 γραμμάρια πατάτες Lucia’s Farm κομμένες σε κύβους 110 γραμμάρια κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του […]

  • Μας αρέσουν πολύ οι αλμυρές τάρτες γιατί μπορούμε να τις φάμε σαν κανονικό γεύμα, σαν συνοδευτικό ή σαν ένα γρήγορο σνακ. Σήμερα σας δείχνουμε πως θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα μία λαχταριστή τάρτα με ψητά τοματίνια. Υλικά για την τάρτα με ψητά τοματίνια: 1 φύλλο έτοιμης σφολιάτας 1 μεγάλο αυγό, χτυπημένο 3 φλιτζάνια τοματίνια Lucia’s […]

  • ψητές πατάτες

    Πολλές φορές λόγω της καθημερινής κούρασης δεν έχετε πολλή όρεξη αλλά και χρόνο να μαγειρέψετε κάποιο περίπλοκο φαγητό και έχετε την ανάγκη να φάτε κάτι απλό. Και τί καλύτερο υπάρχει από τις κλασικές ψητές πατάτες για να φτιάξουν τη μέρα σας αλλά και να σας χορτάσουν; Μπορείτε να τις φτιάξετε εύκολα, γρήγορα και χωρίς να χρειάζεται να λερώσετε εκατοντάδες σκεύη. […]

  • Βαρεθήκατε τους ίδιους και τους ίδιους τρόπους να μαγειρεύετε τις πατάτες σας; Σήμερα θα σας δείξουμε μία πεντανόστιμη εναλλακτική. Διαβάστε παρακάτω πως θα φτιάξετε πατάτες Λιονέζ.   Υλικά για τις πατάτες Λιονέζ: 1 κιλό πατάτες Lucia’s Farm, καθαρισμένες και κομμένες σε στρόγγυλα κομμάτια 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 μικρά […]

  • φοκάτσια

    Δεν έχουν άδικο οι Ιταλοί που την λατρεύουν. Η φοκάτσια αποτελεί και ένα από τα δικά μας αγαπημένα είδη ψωμιού. Διαβάστε παρακάτω πως θα φτιάξετε την πιο νόστιμη φοκάτσια, τραγανή απ’έξω και μαστιχωτή από μέσα! Υλικά: 150 ml ελαιόλαδο 1 συσκευασία έτοιμη ζύμη για πίτσα 280γρ. τοματίνια Fiesta Lucia’s Farm 280γρ. τοματίνια μινιόν Lucia’s Farm […]

  • σπιτικά νιόκι

    Σπιτικά νιόκι; Το ξέρουμε ότι σας ακούγεται δύσκολο αλλά πιστέψτε μας, είναι μία πολύ εύκολη διαδικασία που πραγματικά αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε. Φτιάξτε τα δικά σας χειροποίητα νιόκι μέσα σε λίγα λεπτά, με τη συνταγή μας. Υλικά για 2 μερίδες σπιτικά νιόκι: 4 πατάτες Lucia’s Farm 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του […]

  • πατατοκεφτέδες

    Σας περίσσεψε πουρές από το μεσημεριανό σας; Μη τον αφήσετε να πάει χαμένος. Μετατρέψτε τον σε λαχταριστούς πατατοκεφτέδες που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους! Υλικά: 700 γρ. πουρέ πατάτας 3 φέτες μαγειρεμένο μπέικον, ψιλοκομμένο 2/3 του φλιτζανιού τριμμένο cheddar 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι 1/2 κουτ. σκόνη σκόρδου Αλάτι Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 2 […]