-
Ο πουρές πατάτας αποτελεί την ιδανική συνταγή για να πλαισιώσετε κάθε κυρίως γεύμα. Σήμερα σας παρουσιάζουμε μια παραλλαγή του, με σπανάκι. Υλικά: 6 μέτριες πατάτες Lucia’s Farm, κομμένες στα 4 1 συσκευασία baby σπανάκι ¼ φλιτζάνι ελαφρύ γάλα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι Μισό κουταλάκι του γλυκού πιπέρι ¾ […]
-
Τώρα που ο καιρός άρχισε να κρυώνει, είναι η κατάλληλη ευκαιρία για να φάμε μία αγαπημένη πατατόσουπα! Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε 2 τρόπους για να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα μία πατατόσουπα. 1ος τρόπος Υλικά: 55 γραμμάρια βούτυρο 400 γραμμάρια πατάτες Lucia’s Farm κομμένες σε κύβους 110 γραμμάρια κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του […]
-
Μας αρέσουν πολύ οι αλμυρές τάρτες γιατί μπορούμε να τις φάμε σαν κανονικό γεύμα, σαν συνοδευτικό ή σαν ένα γρήγορο σνακ. Σήμερα σας δείχνουμε πως θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα μία λαχταριστή τάρτα με ψητά τοματίνια. Υλικά για την τάρτα με ψητά τοματίνια: 1 φύλλο έτοιμης σφολιάτας 1 μεγάλο αυγό, χτυπημένο 3 φλιτζάνια τοματίνια Lucia’s […]
-
Πολλές φορές λόγω της καθημερινής κούρασης δεν έχετε πολλή όρεξη αλλά και χρόνο να μαγειρέψετε κάποιο περίπλοκο φαγητό και έχετε την ανάγκη να φάτε κάτι απλό. Και τί καλύτερο υπάρχει από τις κλασικές ψητές πατάτες για να φτιάξουν τη μέρα σας αλλά και να σας χορτάσουν; Μπορείτε να τις φτιάξετε εύκολα, γρήγορα και χωρίς να χρειάζεται να λερώσετε εκατοντάδες σκεύη. […]
-
Βαρεθήκατε τους ίδιους και τους ίδιους τρόπους να μαγειρεύετε τις πατάτες σας; Σήμερα θα σας δείξουμε μία πεντανόστιμη εναλλακτική. Διαβάστε παρακάτω πως θα φτιάξετε πατάτες Λιονέζ. Υλικά για τις πατάτες Λιονέζ: 1 κιλό πατάτες Lucia’s Farm, καθαρισμένες και κομμένες σε στρόγγυλα κομμάτια 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 μικρά […]
-
Δεν έχουν άδικο οι Ιταλοί που την λατρεύουν. Η φοκάτσια αποτελεί και ένα από τα δικά μας αγαπημένα είδη ψωμιού. Διαβάστε παρακάτω πως θα φτιάξετε την πιο νόστιμη φοκάτσια, τραγανή απ’έξω και μαστιχωτή από μέσα! Υλικά: 150 ml ελαιόλαδο 1 συσκευασία έτοιμη ζύμη για πίτσα 280γρ. τοματίνια Fiesta Lucia’s Farm 280γρ. τοματίνια μινιόν Lucia’s Farm […]
-
Σπιτικά νιόκι; Το ξέρουμε ότι σας ακούγεται δύσκολο αλλά πιστέψτε μας, είναι μία πολύ εύκολη διαδικασία που πραγματικά αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε. Φτιάξτε τα δικά σας χειροποίητα νιόκι μέσα σε λίγα λεπτά, με τη συνταγή μας. Υλικά για 2 μερίδες σπιτικά νιόκι: 4 πατάτες Lucia’s Farm 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του […]
-
Σας περίσσεψε πουρές από το μεσημεριανό σας; Μη τον αφήσετε να πάει χαμένος. Μετατρέψτε τον σε λαχταριστούς πατατοκεφτέδες που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους! Υλικά: 700 γρ. πουρέ πατάτας 3 φέτες μαγειρεμένο μπέικον, ψιλοκομμένο 2/3 του φλιτζανιού τριμμένο cheddar 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι 1/2 κουτ. σκόνη σκόρδου Αλάτι Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 2 […]
-
Λίγα υλικά, ελάχιστος χρόνος και αρκετή διάθεση αρκούν για να φτιάξετε τη πιο νόστιμη πατατοσαλάτα που έχετε δοκιμάσει! Υλικά για την πατατοσαλάτα: 750 γρ. πατάτες Lucia’s Farm Αλάτι Πιπέρι 6 φέτες μπέικον 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Dijon 200 γρ. καλαμπόκι Μισό κρεμμύδι ξερό (μικρό) […]
-
Το brunch αποτελεί μία συνήθεια που έχει μπει δυναμικά στη ζωή μας τα τελευταία χρόνια! Είναι ένας συνδυασμός πρωινού και γεύματος που τρώμε αργά το πρωί (11 π.μ.) έως νωρίς το απόγευμα (3 μ.μ.). Η λέξη brunch είναι συνδυασμός των λέξεων breakfast και lunch, δηλαδή πρωινό και μεσημεριανό. Το brunch σαν συνήθεια ξεκίνησε από τα […]
Άρθρα Κατηγορίας: Υγιεινές Συνταγές
