Άρθρα Κατηγορίας: Υγιεινές Συνταγές

  • σαλάτα

    Έχουμε αναφέρει πολλές φορές ότι μία σαλάτα μπορεί να αποτελέσει ένα υπέροχο συνοδευτικό αλλά και ένα χορταστικό γεύμα. Η σαλάτα που θα σας παρουσιάσουμε σήμερα ανήκει περισσότερο στη δεύτερη κατηγορία. Είναι μία σαλάτα με ψητό κοτόπουλο και τοματίνια, που μπορεί να ακούγεται απλή αλλά η γεύση της θα σας ανταμείψει.   Τι θα χρειαστείτε: 4 […]

  • ζυμαρικά

    Ποιος δεν λατρεύει τα ζυμαρικά; Είναι ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό που μπορούμε να το συνδυάσουμε με χίλια δυο υλικά και να γίνει κατάλληλο για όλες τις γευστικές προτιμήσεις. Επειδή κι εμείς στην Lucia’s Farm αγαπάμε τα ζυμαρικά, σήμερα θα τα μαγειρέψουμε με μαριναρισμένα τοματίνια μέσα σε μία απλή και γευστική μαρινάδα. Το πιάτο που θα […]

  • τοματοκεφτέδες

    Καλοκαιρινά μεσημέρια στο εξοχικό ή στο σπίτι με έναν από τους πιο νόστιμους μεζέδες. Σήμερα θα σας δείξουμε πως θα ετοιμάσετε εύκολα και γρήγορα τοματοκεφτέδες!   Τι θα χρειαστείτε: 1 ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένες τομάτες baby σε τσαμπί Lucia’s Farm (3-4 τομάτες) 100 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο […]

  • μπριάμ

    Το μπριάμ είναι η απόδειξη πως με λίγα και απλά υλικά μπορείς να φτιάξεις κάτι πεντανόστιμο και απόλυτα χορταστικό! Είναι ένα άκρως καλοκαιρινό φαγητό γεμάτο βιταμίνες και γεύσεις λαχανικών όπως τομάτα, μελιτζάνα, πατάτα και κολοκυθάκι, που θα αποτελέσει τη λύση για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού που δεν θέλετε να φάτε κρέας! Πάμε λοιπόν να […]

  • τάρτες

    Μεσημεριανό διάλειμμα στη δουλειά και θέλετε να φάτε κάτι ελαφρύ και νόστιμο; Γι’αυτό είμαστε εμείς εδώ και σήμερα σας προτείνουμε 2 συνταγές για να φτιάξετε από το προηγούμενο βράδυ τις πιο εύκολες τάρτες!   Τάρτα τομάτας με ελιές και θυμάρι   Τι θα χρειαστείτε:   200 γραμμάρια σφολιάτα 2 κουταλιές της σούπας πάστα πράσινης ελιάς […]

  • ντάκος

    Καλοκαίρι και ντάκος πάνε μαζί. Ελάτε να δροσιστούμε με την πιο νόστιμη σαλάτα ντάκος, που θα συνοδεύσει τέλεια τα καλοκαιρινά σας μεσημέρια. Υλικά: 20 τοματίνια Lucia’s Farm 2 τομάτες baby σε τσαμπί Lucia’s Farm 1 κουταλιά στραγγισμένη κάπαρη 8 ελιές Καλαμών χωρίς το κουκούτσι και κομμένες στη μέση Μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 διπλός κριτικός κρίθινος […]

  • σαλάτα νισουάζ

    Θεωρείτε τις σαλάτες βαρετές; Είμαστε σίγουροι ότι η σαλάτα νισουάζ που σας προτείνουμε, θα σας αλλάξει τη γνώμη. Υλικά: Για τη σαλάτα νισουάζ: 1 κονσέρβα τόνο σε λάδι στραγγισμένο καλά, σε κομμάτια 2 πατάτες μικρές, βρασμένες, κομμένες στα 4 100 γρ. τοματίνια Lucia’s Farm, κομμένα στη μέση 5-6 φύλλα τρυφερής γαλλικής σαλάτας 100 γρ. φασολάκια, […]

  • ψητές τομάτες

    Έχετε σκεφτεί ποτέ πόσο περισσότερο αναδεικνύονται τα αρώματα και η γεύση της τομάτας, όταν την ψήνουμε στον φούρνο; Εμείς το γνωρίζουμε πολύ καλά και σήμερα θα σας δείξουμε πως θα φτιάξετε 2 εύκολες συνταγές για ψητές τομάτες, προκειμένου να το μάθετε και εσείς! Η πρώτη συνταγή περιλαμβάνει τομάτες σε τσαμπί σε συνδυασμό με (τις αγαπημένες […]

  • πέννες με τοματίνια

    Θέλετε εύκολες, γρήγορες και γευστικές επιλογές που δεν θα σας κλείσουν με τις ώρες στην κουζίνα; Σας έχουμε τη λύση! Πέννες με τοματίνια Lucia’s Farm. Διαβάστε παρακάτω τη συνταγή. Υλικά: 110 γρ. πέννες 1 κουταλιά του γλυκού ελαιόλαδο Μισό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο 400 γρ. τοματίνια Lucia’s Farm, κομμένα στη μέση Μισό […]

  • σκορδαλιά

    Η σκορδαλιά είναι ένα πιάτο που το έχουμε συνδυάσει ως συνοδευτικό του μπακαλιάρου την 25η Μαρτίου. Είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της και  μπορείτε να την φτιάξετε με πάρα πολλούς συνδυασμούς και σε καθημερινά τραπέζια. Παρασκευάζεται με ψωμί αλλά και με πατάτα. Για την συγκεκριμένη συνταγή επιλέξαμε να βάλουμε πατάτα. Υλικά: 7 πατάτες Lucia’s Farm […]