Η απόλυτη συνταγή του καλοκαιριού
Οδηγίες:
- Βάλτε τα μακαρόνια να βράσουν
- Ταυτόχρονα ψήστε το κοτόπουλο, αφού το αλατοπιπερώσετε, περίπου για 4-6 λεπτά από κάθε πλευρά
- Κόψτε τις τομάτες και την μοτσαρέλα περιχύστε τα με βαλσάμικο και αλατοπιπερώστε
- Αφού είναι όλα έτοιμα βάλτε τα σε ένα πιάτο ανακατέψτε και… Απολαύστε!
Για μεγαλύτερη απόλαυση ανακατέψτε πρώτα τη μοτσαρέλα με τα μακαρόνια για να λιώσει!
Συστατικά
- Μακαρόνια - 350 γρ.
- Κοτόπουλο - 350 γρ.
- Αλάτι -
- Πιπέρι -
- Τομάτες - 2
- Βαλσάμικο ξύδι - 1 κ.σ.
- Μοτσαρέλα - 200 γρ.
- Σάλτσα πέστο - 1/2 κούπα
