πέννες με τοματίνια
12 Νοέ

Πέννες με τοματίνια Lucia’s Farm

Θέλετε εύκολες, γρήγορες και γευστικές επιλογές που δεν θα σας κλείσουν με τις ώρες στην κουζίνα; Σας έχουμε τη λύση! Πέννες με τοματίνια Lucia’s Farm. Διαβάστε παρακάτω τη συνταγή.

Υλικά:

  • 110 γρ. πέννες
  • 1 κουταλιά του γλυκού ελαιόλαδο
  • Μισό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
  • 400 γρ. τοματίνια Lucia’s Farm, κομμένα στη μέση
  • Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • Λίγες νιφάδες κόκκινου πιπεριού
  • ¾ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό

πέννες με τοματίνια

Εκτέλεση:

  • Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
  • Όσο ετοιμάζετε τις πέννες, ρίξτε σε ένα τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι και το αλάτι
  • Τσιγαρίστε για περίπου 3 λεπτά μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι
  • Στη συνέχεια προσθέστε το σκόρδο, τα τοματίνια, το κόκκινο πιπέρι και τη ρίγανη
  • Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα τοματίνια (περίπου 12 λεπτά)
  • Σβήστε τη φωτιά, ρίξτε τον μαϊντανό και ανακατέψτε καλά
  • Στραγγίξτε καλά τις πέννες και ρίξτε από πάνω τη σάλτσα που ετοιμάσατε

πέννες με τοματίνια

Καλή όρεξη 🙂