Πως θα το φτιάξετε:
- Αφαιρέστε την φλούδα από τα αβοκάντο και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ
- Ρίξτε το χυμό από το λεμόνι πάνω στο αβοκάντο
- Στη συνέχεια ρίξτε το αλάτι και το πιπέρι και με ένα πιρούνι, κάντε το αβοκάντο πουρέ
- Απλώστε το αβοκάντο πάνω στις φέτες του ψωμιού και έπειτα ρίξτε τη φέτα, τα τοματίνια, το αγγούρι, τις ελιές και τον άνηθο
- Τέλος ρίξτε λίγο λάδι και σερβίρετε
Μοιραστείτε το στο facebook
ή εκτυπώστε
Συστατικά
- Αβοκάντο - 2 κομμένα στη μέση χωρίς το κουκούτσι
- Λεμόνι - Μισό
- Αλάτι - Πιπέρι
- Φρυγανισμένο ψωμί (όποιο έχετε στο σπίτι σας) - 4 φέτες
- Τριμμένη φέτα - ½ φλιτζάνι
- Τοματίνια Lucia's Farm - ½ φλιτζάνι, κομμένα στη μέση
- Ψιλοκομμένο αγγούρι - Μισό
- Ελιές καλαμών - ½ φλιτζάνι, ψιλοκομμένες
- Ψιλοκομμένο άνηθο - ¼ του φλιτζανιού
- Ελαιόλαδο -