-
Η Bruschetta είναι ένα πολύ γευστικό σνακ για όλες τις στιγμές της ημέρας. Για τους Ιταλούς είναι το πρώτο πιάτο στο τραπέζι τους και τις καταναλώνουν καθημερινά. Είναι πολύ εύκολη, γρήγορη αλλά και πάρα πολύ γευστική συνταγή! Η συνταγή της Bruschetta που προτείνει η Lucia’s Farm έχει ως εξής: Χρόνος προετοιμασίας: 10-15 λεπτά Χρόνος ψησίματος: […]
-
Γνωρίζατε ότι κάποιες αρρώστιες και παθήσεις οφείλονται σε έλλειψη βιταμινών από τον ανθρώπινο οργανισμό; Πώς επηρεάζει όμως το σώμα μας η έλλειψη βιταμινών; Βιταμίνη Α: Η έλλειψή της προξενεί αλλοιώσεις των επιθηλιακών κυττάρων. Ατροφικές, νυκταλωπία, ξηροφθαλμία και δερματικές βλάβες. Η βιταμίνη αυτή είναι κατά της αναιμίας, κατά του αρθρίτη και κατά του κατάρρου. Καθαρίζει το […]
-
Τι θα λέγατε για μια δροσερή, πρωτότυπη και ταυτόχρονα χορταστική σαλάτα; Απολαύστε την οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, είτε σαν συνοδευτικό είτε σαν ένα αυτόνομο και ελαφρύ γεύμα! Ποσότητα: 4 μερίδες Υλικά Dressing 2 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι από λευκό βαλσάμικο 1 κ.γ. χυμό φρέσκου λεμονιού Αλάτι Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Σαλάτα 4 […]
-
Δείτε το βίντεο εδώ Το Σάββατο και η Κυριακή είναι οι αγαπημένες μέρες των περισσότερων μέσα στην εβδομάδα. Είναι δύο μέρες που μπορούμε να χαλαρώσουμε και να αφιερώσουμε χρόνο στον εαυτό μας. Εμείς είμαστε εδώ για να σας παρουσιάσουμε ένα τρόπο για να ξεκινήσει καλά το σαββατοκύριακο σας…Και τί καλύτερο από το να ξεκινήσει η […]
-
Δείτε το βίντεο εδώ: Η πίτσα είναι το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων σε όλο τον κόσμο. Πολλοί την έχουν στο μυαλό τους ως ένα ανθυγιεινό φαγητό. Όμως όπως όλα τα φαγητά, έτσι και η πίτσα μπορεί να έχει μια πιο θρεπτική και εξίσου γευστική εκδοχή. Εμείς είμαστε εδώ για να σας παρουσιάσουμε μια εναλλακτική […]
-
Δοκιμάστε μια άλλη εκδοχή της γεμιστής τομάτας! Φτιάξτε τομάτες με τόνο χρησιμοποιώντας απλά και αγνά υλικά όπως οι τομάτες, οι πιπεριές, ο τόνος και το ελαιόλαδο και ετοιμάστε ένα εύκολο και ελαφρύ πιάτο που είναι απλά υπέροχο! Συνολικός χρόνος: 30-40 λεπτά Μερίδες: 4 Τι θα χρειαστείτε: 150 γρ. τόνο 1/2 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά 1 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 […]
-
Ο φρέσκος χυμός τομάτας έχει πολλαπλές ευεργετικές ιδιότητες! Ενυδατώνει, προσφέρει πολύτιμα συστατικά στον οργανισμό σου και τον βοηθάει να λειτουργεί πιο αποτελεσματικά. Διάβασε παρακάτω κάποια από τα σημαντικότερα οφέλη από την κατανάλωσή του: Βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης Οι φυτικές ίνες που περιέχει βοηθούν στη διατήρηση της χοληστερόλης σε φυσιολογικά επίπεδα. Βοηθά στην αποτοξίνωση του […]
-
Δείτε το βίντεο εδώ Μια εύκολη, υγιεινή, ελαφριά και πολύ θρεπτική σαλάτα με τοματίνια. Συνδυάστε τις ευεργετικές ιδιότητες της κινόα με αυτές της τομάτας και θα έχετε ένα ολοκληρωμένο γεύμα που πραγματικά θα σας ενθουσιάσει! Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά Μερίδες: 4 Τι θα χρειαστείτε: 1 φλιτζάνι κινόα(πριν το βράσιμο) 1 φλιτζάνι τοματίνια Lucia’s Farm 1 φλιτζάνι […]
-
Ποιος δεν αγαπάει τις πίτες; Ειδικά όταν αυτές φτιάχνονται γρήγορα, εύκολα και με πολύ απλά υλικά. Αυτή τη φορά θα σας προτείνουμε να φτιάξετε μία πολύ γευστική πίτα όπου πρωταγωνίστρια δεν θα είναι άλλη από την τομάτα. Ναι καλά διαβάσατε, την τομάτα. Πολλοί θα σκεφτείτε “μα καλά ταιριάζει η τομάτα μέσα σε πίτα;”. Δεν έχετε […]
-
Όπως είναι λογικό όλοι έχουμε συνηθίσει μόλις ακούμε τη λέξη μάφιν, να σκεφτόμαστε κάτι γλυκό. Επειδή όμως στη μαγειρική τίποτα δεν είναι δεδομένο και υπάρχει πάντα χώρος για λίγη παραπάνω φαντασία, είμαστε εδώ για να σας παρουσιάσουμε μια διαφορετική συνταγή…λίγο πιο αλμυρή! Μία συνταγή που θα σας δείξει ότι τα αγαπημένα σας τοματίνια Lucia ταιριάζουν […]
