• διατροφή

    Βρισκόμαστε σε περίοδο καραντίνας περνώντας όλες μας τις ώρες μέσα στο σπίτι. Τί σημαίνει αυτό; Ότι μπορούμε να υποπέσουμε πολύ εύκολα σε όλους τους γευστικούς πειρασμούς που υπάρχουν. Τα γεύματα πολλαπλασιάζονται και η αναγκαστική παραμονή στο σπίτι, οδηγεί σε περισσότερες επιδρομές στο ψυγείο. Μήπως όμως θα πρέπει να δείτε αυτή την περίοδο σαν μια ευκαιρία […]

  • σκορδαλιά

    Η σκορδαλιά είναι ένα πιάτο που το έχουμε συνδυάσει ως συνοδευτικό του μπακαλιάρου την 25η Μαρτίου. Είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της και  μπορείτε να την φτιάξετε με πάρα πολλούς συνδυασμούς και σε καθημερινά τραπέζια. Παρασκευάζεται με ψωμί αλλά και με πατάτα. Για την συγκεκριμένη συνταγή επιλέξαμε να βάλουμε πατάτα. Υλικά: 7 πατάτες Lucia’s Farm […]

  • μπιφτέκια λαχανικών

    Οι προτάσεις μας για  νηστίσιμες λιχουδιές που μπορείτε να συμπεριλάβετε στο καθημερινό σας τραπέζι συνεχίζονται. Σήμερα λοιπόν σας προτείνουμε υπέροχα και λαχταριστά μπιφτέκια λαχανικών. Η συγκεκριμένη συνταγή αποτελεί και έναν καλό τρόπο να ξεγελάσετε τους μικρούς μας φίλους για να φάνε λαχανικά!   Τι θα χρειαστείτε:   4 πατάτες Lucia’s Farm κομμένες στα 4 250 […]

  • νηστίσιμες συνταγές

    Διανύουμε περίοδο νηστείας και δεν θα μπορούσαμε παρά να αρχίσουμε να σας προτείνουμε νηστίσιμες συνταγές που μπορείτε να συμπεριλάβετε στο καθημερινό σας τραπέζι. Σήμερα λοιπόν σας προτείνουμε να φτιάξετε ένα ριζότο λαχανικών. Τι θα χρειαστείτε: Για τα ψητά λαχανικά: 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 300 γρ. τοματίνια Lucia’s Farm 2 κόκκινες πιπεριές 1 μεγάλο κολοκυθάκι […]

  • έλλειψη βιταμινών

    Γνωρίζατε ότι κάποιες αρρώστιες και παθήσεις οφείλονται σε έλλειψη βιταμινών από τον ανθρώπινο οργανισμό; Πώς επηρεάζει όμως το σώμα μας η έλλειψη βιταμινών; Βιταμίνη Α: Η έλλειψή της προξενεί αλλοιώσεις των επιθηλιακών κυττάρων. Ατροφικές, νυκταλωπία, ξηροφθαλμία και δερματικές βλάβες. Η βιταμίνη αυτή είναι κατά της αναιμίας, κατά του αρθρίτη και κατά του κατάρρου. Καθαρίζει το […]

  • Αγίου Βαλεντίνου

    Ο έρωτας λένε ότι περνάει από το στομάχι. Την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου μαζί με το δείπνο που θα ετοιμάσετε για το άλλο σας μισό, σας προτείνουμε να ετοιμάσετε και ένα πολύ τρυφερό ορεκτικό. Δεν μπορείτε παρά να ερωτευθείτε αυτές τις αξιολάτρευτες μπουκίτσες από τοματίνια σε σχήμα καρδιάς. Ειδικά όταν θα τις βουτήξετε σε μία […]

  • σκορδόψωμο

    Το σκορδόψωμο αποτελεί μία αγαπημένη γευστική συνήθεια των Ιταλών που τη συνδυάζουν σχεδόν με κάθε τους γεύμα. Είναι εύκολο, απόλυτα γευστικό και σε συνδυασμό με τη μοτσαρέλα και την τομάτα η γεύση του απογειώνεται! Τι θα χρειαστείτε: 1 καρβέλι ψωμί τσιαπάτα κομμένο στη μέση οριζοντίως 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδο που θα […]

  • μάσκες προσώπου

    Γνωρίζατε ότι οι τομάτες αποτελούν έναν εξαιρετικό σύμμαχο για την προστασία του δέρματος μας; Η κατανάλωση τομάτας, μας προστατεύει από την υπεριώδη ακτινοβολία και μας χαρίζει νεανικό δέρμα. Είναι πλούσιες σε λυκοπένιο, ένα πανίσχυρο αντιοξειδωτικό, που προσφέρει πολλά οφέλη στο δέρμα, καθυστερώντας την γήρανση και παρέχοντας προστασία κατά του καρκίνου του δέρματος. Εκτός από το […]

  • γιορτινό τραπέζι

    Η πιο όμορφη περίοδος του χρόνου πλησιάζει και δεν θα μπορούσαμε παρά να αρχίσουμε να σας προτείνουμε συνταγές για το γιορτινό τραπέζι σας!   Πατατοσαλάτα με ρόκα, αγκινάρες και κάπαρη   Τι θα χρειαστείτε: Μισό κιλό πατάτες Lucia’s Farm, κομμένες στα 4 2 κουταλιές του γλυκού μουστάρδα Dijon 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ¾ του […]

  • ομελέτα

    Σηκωθήκατε σήμερα το πρωί με μία τρομερή όρεξη για φαγητό αλλά χωρίς καθόλου όρεξη για να φτιάξετε κάτι; Έχετε ξεμείνει από ιδέες και δεν ξέρετε πως να ικανοποιήσετε την όρεξη σας; Μην ανησυχείτε, γι’αυτό είμαστε εμείς εδώ. Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε ένα εύκολο και χορταστικό πρωινό για το οποίο θα χρειαστείτε λίγο χρόνο, λίγα […]