• πικάντικη μαρμελάδα τομάτας

    Σήμερα σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για πικάντικη μαρμελάδα τομάτας, που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως γαρνίρισμα σε ψητά κρεατικά, ως επάλειψη σε αρτοσκευάσματα, ως dip τυριών, ακόμα και ως σάλτσα ζυμαρικών. Συνήθως έχουμε στο μυαλό μας τη μαρμελάδα ως μια γλυκιά προσθήκη στα πρωινά μας γεύματα. Ωστόσο, πολύ εύκολα μπορεί να μετατραπεί σε συνοδευτικό αλμυρών γεύσεων, […]

  • πατατοσαλάτα με σχοινόπρασο

    Η πατατοσαλάτα με σχοινόπρασο είναι μια από τις εύκολες, διαχρονικές και απλές συνταγές. Συνοδεύει αρμονικά τα κυρίως πιάτα, δίνοντας ιδιαίτερο άρωμα, χρώμα και γεύση. H συνταγή που σας παρουσιάζουμε σήμερα μοιάζει κλασική, όμως δεν είναι! Αυτή η πατατοσαλάτα με σχοινόπρασο δεν περιέχει μαγιονέζα, κάνοντάς την έτσι μια υγιεινή και ταυτόχρονα γευστική επιλογή. Με λίγα υλικά, […]

  • σούπα λαχανικών

    Η σούπα λαχανικών που σας προτείνουμε σήμερα δεν είναι μόνο πεντανόστιμη αλλά και πανεύκολη στην παρασκευή της. Το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγα ψιλοκομμένα λαχανικά και λίγο βράσιμο. Μία συνταγή που σίγουρα θα προσθέσετε στο βιβλίο σας!   Υλικά για τη σούπα λαχανικών: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 φλιτζάνια […]